Welches Mittel gegen Krautfäule bei Kartoffeln?
Im Bio-Landbau ist Kupfer noch immer das einzig wirksame zugelassene Mittel im Kampf gegen die Kraut- und Knollenfäule bei Kartoffeln. In der Schweiz darf pro Hektare höchstens eine Menge von 4 kg Kupfer in einer Saison ausgebracht werden. Kupfer ist ein Kontakt-Fungizid und wirkt nur vorbeugend.
Was kann man gegen Krautfäule bei Kartoffeln tun?
Kraut- und Knollenfäule an Kartoffeln
Eine Pflanzenstärkung durch eine Spritzung mit Rhabarberblätter- oder Algenbrühe kann aber hilfreich sein. Da sich eine Infektion gegenseitig bedingt, solltest du zudem Tomaten und Kartoffeln mit ausreichend räumlichem Abstand anbauen.
Was Spritzen gegen Krautfäule?
Sobald kein Krautwachstum mehr stattfindet und die unteren Blätter beginnen gelb zu werden, steht der Schutz der Knollen vor Braunfäule im Vordergrund. Bei sichtbarem Krautfäulebefall ist es in dieser Periode ratsam, hauptsächlich Fungizide mit „sporenabtötender“ Wirkung (Shirlan, Ranman Top) einzusetzen.
Was kann ich gegen Krautfäule machen?
Bei vorhandenem Befall können Sie im Haus- und Kleingarten unter anderem folgende Anti-Pilzmittel (Fungizide) einsetzen: Tomaten-Pilzfrei Cueva, Gemüse-Pilzfrei Polyram, Obst-Pilzfrei Teldor (nur im Gewächshaus) oder Spezial-Pilzfrei Aliette.
Sind Kartoffeln mit Krautfäule noch essbar?
Kann man mit Kartoffelfäule befallene Knollen noch essen? Da der die Krankheit verursachende Pilz Phytophthora infestans bei seinem Stoffwechsel krebserregende Giftstoffe produziert, ist von einer Verwendung selbst nur leicht befallener Kartoffelknollen abzuraten.
Wann muss ich die Kartoffeln gegen Krautfäule spritzen?
Örtlich hat der Bestandesschluss begonnen, ein wichtiger Termin, um den Spritzstart zu berechnen. Halten Sie den Auflauftermin der Kartoffeln fest – also den Zeitpunkt, wenn mindestens 80 Prozent der Pflanzen auf dem Schlag aufgelaufen sind.
Was tun mit Erde nach Braunfäule?
Bodenaustausch kein Muss. Auf ein komplettes Austauschen der Tomaten-Erde nach einer Infektion mit Braunfäule kann man meist verzichten, zumal das im Beet oder Gewächshaus äußerst aufwendig wäre. Normalerweise reicht es aus, bei Neupflanzungen eine Schicht frisches Substrat aufzutragen und anschließend zu mulchen.
Kann man Braunfäule stoppen?
Bei geringen Schäden und wieder einsetzendem trockenem Sommerwetter kann ein beginnender Befall sogar wieder gestoppt werden. Sollte die Infektion jedoch bereits zu stark fortgeschritten sein, müssen die betroffenen Pflanzen zum Schutz des restlichen Bestandes komplett entfernt werden.
Was baut Braunfäule ab?
Die Braunfäule
Bei einer Braunfäule dringt der Pilz mit den Hyphen in die Zelle ein und baut dort die Zellulose ab. Es verbleibt nur das würfelförmige Gerüst der Zelle aus Lignin zurück, welches zum Schluss zu braunem Pulver zerfällt. Bei einer Braunfäule wird das Holz durch Verlust der elastischen Zellulose spröde.
Wie sieht die Krautfäule an Kartoffeln aus?
Die Symptome
Bei starkem Befall ist in wenigen Tagen die ganze Pflanze in einem abgestorbenen Zustand. Das heißt noch nicht, dass auch die Knollen befallen sind, aber das kann passieren. Dann weißen die Kartoffeln eingesunkene, graue Flecken auf, und die Kartoffel unter der Schale verfärbt sich rotbraun.
Wie sehen Kartoffeln mit Krautfäule aus?
Befallene Knollen sind an graubraunen Verfärbungen der Schale zu erkennen. Im inneren sind unregelmäßige braune Flecken zu finden, die keine scharfe Abgrenzung zum gesunden Gewebe aufweisen.
Wie lange bleibt Braunfäule im Boden?
Der Pilz kann nur dann in die Pflanze eindringen, wenn sie feucht ist. Innerhalb 7 Stunden keimen die Sporen. Dagegen halten sich die Sporen bei trockener, heißer Luft nur wenige Stunden, dann sterben sie ab.
Ist Braunfäule ein Schwamm?
Schwamm: "… für Pilzbefall des Holzes in Gebäuden. Der Begriff Schwamm ist nicht so auszulegen, dass er nur für den gefürchteten Echten Hausschwamm [Serpula lacrymans] gilt. Auch andere in Gebäuden Holzfäule [also Weiß- und Braunfäule] bewirkende Pilze fallen unter den Begriff Schwamm. …" (LOHMANN 2003).
Wann müssen Kartoffeln gegen Krautfäule gespritzt werden?
Örtlich hat der Bestandesschluss begonnen, ein wichtiger Termin, um den Spritzstart zu berechnen. Halten Sie den Auflauftermin der Kartoffeln fest – also den Zeitpunkt, wenn mindestens 80 Prozent der Pflanzen auf dem Schlag aufgelaufen sind.
